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頑固そば道具製造元 会津中村豊蔵 明治25年創業 toyozo since 1892

TEL. 0242-22-1554

〒965-0003 会津若松市一箕町八幡坂下甲1402

特価情報/期間限定そば打ち道具セー豊蔵謹製 こだわり蕎麦打ち道具6点セット

そば道具6点セット  最適なセットをお届けします!

セットで安く自分に合った手打ちそば道具を購入したいというお客様!是非お問い合わせください

■手打ちそばを快適に打つために。
そば打ちを始めたくても、道具は高価すぎて、なかなか手が出ない。
もしくは、安くて形だけのセットを購入しても、すぐに買い替える道具では、長が続きしない。
そんなお客様の声に答えたく、価格・内容でも満足いただける、豊蔵オリジナルの中級者蕎麦道具6点セットを基準としてご検討ください。道具はバランスが大事です。思い切って1点だけ高価な道具を購入しても、ほかの道具とのバランスが悪ければ、いくら良い道具でも、全工程を安定した蕎麦打ちは難しいと思います。購入前はもちろん、購入後の道具や、蕎麦打ち(蕎麦打ち経験者もおります)に関しても、お気軽にご相談ください!

*注意 そばを切る作業は、のし板の上で切ると、のし板が傷つきますので、必ずまな板(そば打ち専用切板)をご使用ください。


初級
希望小売
¥17,600 税込
 ナタメ
希望小売
¥41,800 税込
 中級
希望小売
¥40,700税込
 蕎楽
希望小売
¥49,500 税込
 上級
希望小売
¥107,800税込
 頑固
希望小売
¥143,000税込

 ●豊蔵オリジナル 手打ち蕎麦道具セット 6点 お見積いたいます!販売価格はお気軽にお問合せください

■ご自由に構成変更できます(カスタマイズ可能)
  ご満足いただけるセットが見つかるまで何度でもお見積いたします!
・例1 6点セットのうち、こま板は以前から愛用しているものを使用し、そのほかを新調したい。
・例2 中級セットに決めたが、こね鉢の大きさだけを変更したい。もしくは包丁を木柄にしたい。
・例3 包丁の長さを30cmから33cmの蕎麦包丁に変更したい。

   包丁は左利きもございます!
お見積依頼の際にご相談ください。
   こま板は、手無しがお勧め!
左手はこま板に添えるだけ。包丁でこま送りするため、
手付きよりも、手無しの方が全国的に広くご使用いただいています。
 


■そば道具セットと一緒にお買い求めいただいている人気製品一覧
 
粉ふるい8寸40目
 
粉ふるい7寸80目
 
みつろう
 
くるみ油
 
メジャーカップ
 
粉とりストッパー付
 
千鳥馬毛刷毛黒
 
太柄馬毛刷毛 白
 
アクリルスクレーパー
 
すいのう

そば打ちの解説本も人気です!用途によりお選びください。

道具は買っても、蕎麦打ちが上手にできるかどうか不安な方にお勧めの手打ち蕎麦の教本です。初心者でもわかりやすく、優しく解説。「やさしいそばうち」蕎麦道具とご一緒にお求めください。

これから本格的に蕎麦打ちがしたいという方にお勧めの本。蕎麦を打つ作用一つ一つに理由があります。その理由をちゃんと解説し理解できる本格的な蕎麦打ち教本です。「たのしいそばうち」中級以上の蕎麦道具とご一緒にお求めください。

たのしいそばうちの英語版の教科書。外国人はもちろん、外国人とのコミュニケーションにも役立ちます。「enjoy sobauchi」海外で人気の蕎麦打ち教本。

 
蕎麦粉
 
打ち粉
そば道具が届いてすぐに蕎麦打ちができるように、そば粉と打ち粉の販売もございます。
できる限り新鮮さを保つため、在庫が無い場合もございますので、ご了承ください。 

蕎麦道具を末永くご使用するために。

○○○○○○○○イメージ


木製品は水に弱いため、水洗いは避けてください。
どうしても使用上必要でしたら、硬く絞った湿ったタオルで拭き、
すぐカラ拭きしてください。
めん棒は、蕎麦の水分や摩擦により、木目が立ちやすいため、
細かいサンドペーパーで磨き、蜜蝋(みつろう)や、くるみ油で
手入れをしてください。

  上記そば道具セット以外にも自分だけのオリジナル
そば道具セットもオーダーいただけます。もちろん御
見積は無料です上記写真は実際にお客様にご注文
いただいた構成です。
 
例:中級セットを手入れが楽な、漆塗めん棒と、漆塗こま板に変更するなど、ご希望の組み合わせで
発送いたします。御気軽にご相談ください
  そば道具セットは、贈り物としても人気です。
 ご希望により包装・のしもサービスで承ります。
  グッドデザイン賞受賞
そば道具の基本セット6点

2013 そば道具製造卸 会津豊蔵
3アイテム同時受賞

http://www.g-mark.org/award/describe/39686?token=1jpbTPNslR

・蕎麦包丁選びなど、材質・刃の長さ、グリップ形状など、選ぶのが難しいなど、
 ご質問も含め、まずはお気軽にご相談ください。左利き用の蕎麦包丁も多種製作しております。






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