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蕎麦道具 ㈲中村豊蔵商店 TEL 0242-22-1554 |
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＊お手数ではございますが、販売価格等の御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)＊●商品一つからお見積します！ 販売価格はお気軽にお問合せください。
セットで安く購入したいというお客様！是非お問い合わせください。
 そば打ちを始めたくても、道具は高価すぎて、なかなか手が出ない。逆に、安くて形だけのセットを購入しても、すぐに買い替える道具では、長が続きしない。そんなお客様の声に答えたく、価格・内 容でも満足いただける、豊蔵オリジナル中級者蕎麦道具6点セットがお薦めです。道具はバランス が大事です。思い切って1点だけ高価な道具を購入しても、ほかの道具とのバランスが悪ければ、 いくら良い道具でも、宝の持ち腐れです。購入前はもちろん、購入後の道具や、蕎麦打ち（蕎麦打 ち経験者もおります）に関しても、お気軽にご相談ください！ ＊そばを切る作業は、のし板の上で切ると、のし板が傷つきますので、必ずまな板（そば打ち専用切板）をご使用ください。 |
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こま板は、手無しがお勧め！ あくまで左手は、こま板に添えて、 包丁でこま送りするため、 手付はあとあと邪魔になります。 均等にすばやく蕎麦を切るには 手無しが一般的に良いとされています。 |
またこね鉢などの大きさも自由に選べます。何度でも御見積いたします。
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| 初級6点セット | ナタ目栃塗り6点セット | 中級6点セット | 蕎楽6点セット | 上級6点セット | 頑固6点セット |
| 希望小売価 \15,750(税込） |
希望小売価 \37,800(税込） |
希望小売価 \36,225(税込） |
希望小売価 \42,000(税込） |
希望小売価格 \73,500(税込） |
希望小売価格 \126,000(税込） |
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| 736初級者 蕎麦道具6点セット (300g)2人前目安 希望小売価 \15,750(税込） |
IN6S1 ナタメ栃塗り 蕎麦道具6点セット (500g～800g)4～6人前目安 希望小売価 \37,800(税込） |
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| 木粉黒内朱こね鉢尺2 Φ36×9 | ナタメ栃塗りこね鉢尺5 ウレタン仕上 Φ45×12 | ||
| シナのし板 80×70×2.1 | シナ合板のし板 90×80×2.1 | ||
| 桐まな板 20×2×2 | そば打ち専用 総桐切板 ストッパー付 72.5×33.5×2 | ||
| めん棒 L75 | めん棒 L90 | ||
| 包丁 Ｌ２４ | 包丁 ステン手縄 30 630g | ||
| 桐こま板 22×30×3 | ひばこま板 24×30×3 | ||
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豊蔵オリジナルのナタ目栃塗りそば道具セット 大きさの割りに、厚みがあり重さが3.5ｇもあるこね鉢のため、 安定した練り作業ができます。 包丁の刃にやさしい総桐ストッパー付きです。 蕎麦切は、必ず切板（まな板）をご使用ください。 のし板の上で直接切ると、包丁のあとが付き、 間に粉が入り、衛星面や、のしの作業の妨げになります。 包丁は、蕎麦の角が立つ片刃で、蕎麦包丁専用の デザイン・バランスを考えて製造しております。 前に少しスライドするだけで、蕎麦が切れます。 ステンながら切れ味も良いです。 このセットは、贈り物としても人気です。  |
 豊蔵一押し包丁 豊蔵彫り入 |
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| 737中級者 蕎麦道具6点セット (500g～1k) 4～8人前目安 希望小売価 \36,225(税込） |
IN6S2 蕎楽 蕎麦道具6点セット（soraku) ( ～1.2kg～) 8～10人前目安 希望小売価 \42,000(税込） |
| 木粉黒内朱こね鉢尺6 Φ48×12.5 | 木粉黒内朱こね鉢尺8 N2型 Φ54×15 |
| シナ合板のし板 90×80×2.1 | シナ合板のし板 100×90×2.1 |
| そば打ち専用 総桐切板ストッパー付 72.5×33.5×2.1 | そば打ち専用 総桐切板 上 四方止め 72.5×33.5×2 |
| めん棒 L90 | 赤ならめん棒 L90 |
| 包丁 ステン手縄 30.3 630g | 包丁 ステン木柄 30.3 630g |
| ひばこま板 24×30×3 | けやき会津桐コマ板 24×31×2.4 |
| 豊蔵オリジナル中級そば道具セット！ 1kgまで対応できる大きさのこね鉢に、めん棒は手に馴染む桜材を使用。 まな板は、包丁の刃にやさしい総桐ストッパー付きです。 包丁は、蕎麦の角が立つ片刃で、ステン ながら切れ味も良いです。 のし板は、木製化粧淵 もちろん両面使用可能です。 厚さ2.1cmでも反りにくいのが特徴です。 長く楽しくお使い、いただきたい。そんな思いで考えだした そば打ち道具の基本セットです。 豊蔵一押しです。 ＊写真は桐こま板ですが、実際は、ワンランク上の 反り止めが入った、ひばこま板を採用しております。 |
豊蔵オリジナル＜蕎楽＞そば道具セット！ そば道具を買い換える方に人気のセットで 簡易の道具セットを購入して後悔された方や、 そば教室で2～3回そば打ちを経験された方、 また段位認定試験を視野に入れている方など 幅広い層に受け入れられいます。 こね鉢が尺8ですので、のし板は100×90を採用。 蕎麦がのし板からはみ出る心配も軽減されます。 またこね鉢をＮ１型に変更したり、 包丁を33cmに変更するなど、アップグレードも可能です。 お気軽にご相談ください。 蕎麦打ちを楽しんでほしい思いを込めて、 蕎楽セットと名づけました。 |
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| 738上級者 蕎麦道具6点セット (～1.5kg～) 10～12人前目安 希望小売価格\73,500(税込） |
739 頑固 蕎麦道具6点セット 希望小売価格\126,000(税込） (～2kg～) 15人前目安 |
| 木粉黒内朱こね鉢尺8 N1型 Φ54×15 | 木粉こね鉢黒内朱うるし二尺 |
| シナ合板のし板 100×90×2.1 | シナのし板足付 1100×1000×8 |
| そば打ち専用 総桐切板 上 四方止め 72.5×33.5×2 | そば打ち専用 総桐切板90cm 90×35×2 |
| 赤ならめん棒 L90×1 L110×2 3本セット | ひば手かんな仕上めん棒 L90×1 L110×2 3本セット |
| 手打包丁手縄黒打 30.7 870g | 手打包丁黒打木柄 33cm |
| けやき会津桐コマ板 24×28×2.4 | 本漆会津塗こま板 24×28×2.5 特製桐包丁ケース・漆サヤ付 |
| 上級セットは、まずこね鉢黒内朱尺8N1型を採用。 粉が飛びでにくい形状で、水回しも思いっきりできます。 まな板は、反りにくい総桐上四方止メを使用し、 めん棒は、くるみ油で磨くと、飴色になり、すべりもよくなる、赤なら材です。 またこのセットの目玉でもある、特性武生特殊鋼材V２の包丁。プロも納得の、 切れ味と長切れが魅力です。長期的にそば打ちを楽しみたい方から、 本格的にそば打ちをしたい方にお勧めです。 ＊写真はひばこま板ですが、 実際は、ワンランク上の欅会津桐こま板を採用しております。 |
頑固セットは、そば道具に強いこだわりをもった方や、プロの方まで、 生涯 夢中で蕎麦打ちができるように 豊蔵こだわりの道具を集約したセットです。 こね鉢は、十分な大きさのニ尺（60cm）に、黒内朱の漆塗りをしてあります。 めん棒は、手鉋（てかんな）仕上げのひばめん棒を3本。すべりの良さは ご満足いただけるかと思います。 |
6点セットをお買い求め頂いたお客様は、下記の道具を追加購入される方が多いです。
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| 粉刷毛各種。 | 専用粉とり（ちりとり）など | 粉ふるい・粉ふるい受けなど そば粉用・打ち粉用があります。 |
くるみ油 めん棒のお手入れに |
大切な記念にのし紙 サービスでお付けします。 |
上記そば道具セット以外にも自分だけのオリジナル そば道具セットもオーダーいただけます。もちろん御 見積は無料です上記写真は実際にお客様にご注文 いただいた構成です。 |
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＊お手数ではございますが、販売価格等の御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)＊●商品一つからお見積します！販売価格はお気軽にお問合せください。
そば道具豊蔵 特価情報
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