蕎麦道具　�拠�村豊蔵商店   TEL 0242-22-1554

(有)中村豊蔵商店 〒965-0003 福島県会津若松市一箕町八幡坂下甲1402 TEL　0242-22-1554 FAX　0242-24-4105 営業時間 AM8:30〜PM6:00 年中無休 【ご注文方法】 【お支払方法】 【商品代金以外の必要料金】 【送料について】 【商品の引渡しの時期】 【返品・交換について】 【プライバシーポリシー】 【著作権】 【お問合せ情報】  メールでの ご意見・ご質問はこちらへ   そば道具豊蔵 特価情報

セットで安く自分に合ったそば道具を購入したいというお客様！是非お問い合わせください。●商品一つからお見積します！　販売価格はお気軽にお問合せください。  そば打ちを始めたくても、道具は高価すぎて、なかなか手が出ない。逆に、安くて形だけのセットを購入しても、すぐに買い替える道具では、長が続きしない。そんなお客様の声に答えたく、価格・内容でも満足いただける、豊蔵オリジナル中級者蕎麦道具6点セットがお薦めです。道具はバランスが大事です。思い切って1点だけ高価な道具を購入しても、ほかの道具とのバランスが悪ければ、いくら良い道具でも、宝の持ち腐れです。購入前はもちろん、購入後の道具や、蕎麦打ち（蕎麦打ち経験者もおります）に関しても、お気軽にご相談ください！ ＊そばを切る作業は、のし板の上で切ると、のし板が傷つきますので、必ずまな板（そば打ち専用切板）をご使用ください。 カスタマイズ可能！！たとえば6点セットで、こま板は、以前購入したものを使用したい場合、お見積価格から、さらに駒板分の金額をお引きして、5点セットとして販売いたします。 またこね鉢などの大きさも自由に選べます。包丁のグレードアップも可能ですので、ご満足いただけるセットが見つかるまで、何度でも御見積いたします。 ●豊蔵オリジナル　蕎麦道具セット 6点　お見積いたいます！販売価格はお気軽にお問合せください。        初級6点セット ナタ目栃塗り6点セット  中級6点セット 蕎楽6点セット  上級6点セット 頑固6点セット  ●豊蔵オリジナル　蕎麦道具セット 6点　お見積いたいます！販売価格はお気軽にお問合せください。 包丁は、左利きもございますので、お見積依頼の際にご相談ください。   740 初級者蕎麦道具6点セット(450g)3人前目安   木粉黒内朱こね鉢尺2 　Φ36×9   シナのし板　　80×70×2.1  まな板　　42×30  めん棒φ3×L75  包丁　Ｌ２４　  桐こま板　　    豊蔵オリジナルの初級そば道具セットこね鉢は、プラスチックではなく強度・重量を考え、木粉こね鉢を使用して おります。初級者だからこそ、のし板は余裕のある800×700を採用しました。豊蔵オリジナルの初級そば道具 セットは、そば打ちを始めたいが、思いきって高価な道具をそろえても長く続けられるかどうかわからないという 方に人気があります。＊そば打ちに慣れてきて、量が増えた場合、初級セットで大丈夫かなど不安のご質問も ございますお気軽にご相談ください。 ＊そばを切る作業は、のし板の上で切ると、のし板が傷つきますので、 必ずまな板（そば打ち専用切板）をご使用ください。     741 ナタメ栃塗り 蕎麦道具6点セット (500g〜800g) 4〜6人前目安   木粉ナタメ栃塗りこね鉢尺5 Φ45×12   シナ合板のし板 90×80×2.1   そば打ち専用　総桐切板 ストッパー付　 　72.5×33.5×2   めん棒　φ3×L90   ステン包丁手縄豊蔵　L30   ひばこま板　　24×30×H2.8   豊蔵一押し包丁豊蔵彫り入  豊蔵オリジナルのナタ目栃塗りそば道具セット。大きさの割りに、厚みがあり重さが3.5ｇもあるこね鉢のため、 安定した練り作業ができます。包丁の刃にやさしい総桐ストッパー付きです。蕎麦切は、必ず切板（まな板） をご使用ください。のし板の上で直接切ると、包丁のあとが付き、間に粉が入り、衛生面や、のしの作業の 妨げになります。包丁は、蕎麦の角が立つ片刃で、蕎麦包丁専用のデザイン・バランスを考えて製造して おります。前に少しスライドするだけで、蕎麦が切れます。ステンながら切れ味も良いです。このセットは、 贈り物としても人気です。     742 中級者蕎麦道具6点セット (500g〜1k) 4〜8人前目安   木粉黒内朱こね鉢尺6 Φ48×12.5  シナ合板木製化粧渕のし板90×80×2.1  そば打ち専用 総桐切板 ストッパー付　72.5×33.5×2.1  めん棒　φ3×L90  ステン蕎麦包丁手縄豊蔵　L30  ひばこま板　　24×31×H2.5  豊蔵オリジナル中級そば道具セット！1kgまで対応できる大きさのこね鉢に、めん棒は手に馴染む桜材を使用。 まな板は、包丁の刃にやさしい総桐ストッパー付きです。包丁は、蕎麦の角が立つ片刃で、ステン材、 手入れも楽で切れ味良く長切れする豊蔵オリジナル包丁です。手縄包丁ですが、木柄の包丁に変更も可能 ですので、御気軽にお見積依頼ください。 のし板は、木製化粧淵もちろん両面使用可能です。厚さ2.1cmでも反りにくいのが特徴です。 長く楽しくお使い、いただきたい。そんな思いで考えだしたそば打ち道具の基本セットです。 　オリジナルの豊蔵一押し6点セット！      743 蕎楽 蕎麦道具6点セット（soraku)( 700〜1.2kg) 8〜10人前目安 木粉黒内朱こね鉢尺8N2型Φ54×14   シナ合板のし板木製化粧渕100×90×2.1   そば打ち専用総桐切板上四方止 ストッパー付72.5×33.5×2  （豊）ひばめん棒　φ3×L90  ステン包丁木柄豊蔵　L30  欅上桐こま板　25×31×H2.5  豊蔵オリジナル＜蕎楽＞そば道具セット！ そば道具を買い換える方に人気のセットで簡易の道具セットを購入 して後悔された方や、そば教室で2〜3回そば打ちを経験された方、また段位認定試験を視野に入れている方など 幅広い層に受け入れられいます。こね鉢が尺8ですので、のし板は100×90を採用。蕎麦がのし板からはみ出る 心配も軽減されます。またこね鉢をＮ１型に変更したり、包丁を33cmに変更するなど、アップグレードも可能です。 お気軽にご相談ください。蕎麦打ちを楽しんでほしい思いを込めて、蕎楽セットと名づけました。     744 上級者 蕎麦道具6点セット(700〜1.5kg) 8〜14人前目安   木粉黒内朱こね鉢尺8N1型Φ54×15  シナ合板木製化粧渕のし板110×100×2.1  そば打ち専用 総桐切板 上 四方止め 　　72.5×33.5×2  (豊)ひばめん棒φ3×L90×1 (豊)ひばめん棒φ3×L110×2 3本セット  安来鋼黒打木柄　L33  欅上桐コマ板　25×31×H2.5   上級セットは、まずこね鉢黒内朱尺8N1型を採用。 粉が飛びでにくい形状で、水回しも思いっきりできます。 まな板は、反りにくい総桐上四方止メを使用し、 めん棒は、厳選した最上級のひば材と、時間をかけて製造した抜群の精度。 表面の仕上がりも自信あります。 また特性武生特殊鋼材V２の包丁。プロも納得の、切れ味と長切れが魅力です 。長期的にそば打ちを楽しみたい方から、本格的にそば打ちをしたい方にお勧めです。 蕎麦の量や、蕎麦の幅出しによって、余裕の切りができる、33cmの包丁に変更もできます。 こちらも安来鋼を使用し、切れ味・耐久性に優れた包丁を各種製造しております。 こま板は人気の欅会津桐こま板を採用しております。軽くコマ送りがスムーズにできます。   こま板は、手無しがお勧め！ あくまで左手は、こま板に添えて、 包丁でこま送りするため、 手付はあとあと邪魔になります。 均等にすばやく蕎麦を切るには 手無しが一般的に良いとされています。       745 頑固 蕎麦道具6点セット(〜2kg〜) 15人前目安     木粉こね鉢黒内朱うるし二尺φ60×17 シナ合板木製化粧渕のし板 110×100×2.1  そば打ち専用 総桐切板 90×35×2  (豊）ひばめん棒φ3×L90×1 (豊）ひばめん棒φ3×L110×2 3本セット  安来鋼青紙磨漆柄包丁 33cm  紫檀上桐こま板　27×34×H2.5 頑固セットは、そば道具に強いこだわりをもった方や、プロの方まで、 生涯　夢中で蕎麦打ちができるように豊蔵こだわりの道具を集約したセットです。 こね鉢は、十分な大きさのニ尺（60cm）に、黒内朱の漆塗りをしてあります。 めん棒は、手鉋（てかんな）仕上げのひばめん棒を3本。すべりの良さはご満足いただけるかと思います。 特製桐包丁ケース・漆サヤ付     ●豊蔵オリジナル　蕎麦道具セット 6点　お見積いたいます！販売価格はお気軽にお問合せください。  これから本格的にそば打ちがしたいという方にお勧めの本です。 そばを打つ作業一つ一つに理由があります。その理由をちゃんと理解することで、基本的なそば打ちを短時間で身に着けることができます。 ぜひそば道具セットと一緒にお買い上げいただければと思います。 たのしいそばうち 著者・発行人　八木君敏　kimitosi yagi   ＊上記の英語版もございます。 また、これから蕎麦打ちを始めたいけれど、自身が無いという方に、 初心者でもわかりやすく、優しく解説しました、「やさしいそばうち」もございます。 蕎麦道具のセットと一緒にぜひお求めください。   6点セットをお買い求め頂いたお客様は、下記の道具を追加購入される方が多いです。          粉刷毛各種。  専用粉とり（ちりとり）など 粉ふるい・粉ふるい受けなど そば粉用・打ち粉用があります。 くるみ油 めん棒のお手入れに  大切な記念にのし紙 サービスでお付けします。 中級セットを手入れが楽な、 漆塗めん棒と、漆塗こま板に変更 するなど、ご希望の組み合わせで 発送いたします。御気軽にご相談ください。   上記そば道具セット以外にも自分だけのオリジナル そば道具セットもオーダーいただけます。もちろん御 見積は無料です上記写真は実際にお客様にご注文 いただいた構成です。  ＊お手数ではございますが、販売価格等の御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)＊ ●商品一つからお見積します！販売価格はお気軽にお問合せください。 　　　　　 ＊お手数ではございますが、販売価格等の御見積・金額のご相談は、お電話もしくはメールにてご連絡ください (商品1点から御見積いたします)＊ ●商品一つからお見積します！販売価格はお気軽にお問合せください。     soraku 6aitem　グッドデザイン賞受賞 そば道具の基本セット6点 2013 そば道具製造卸　会津豊蔵 3アイテム同時受賞 ＜詳細＞  http://www.g-mark.org/award/describe/39686?token=1jpbTPNslR そば道具TOP