toyozo original soba kinife
606 手打青紙積層鋼墨流し 拭き漆木柄 豊蔵 


仕 様

材質 安来鋼青紙積層鋼墨流し
刃渡り330mm
重量770g
木柄 漆木柄
桐箱付


 商品説明

<墨流し 青紙積層鋼>
蕎麦包丁の表面は一つとして同じ模様がない。
墨が水に流れるような、優雅でやさしい光沢を表現。
派手さを抑えた、素朴で生涯美しいと思える質感です。
蕎麦包丁の刃先は、蕎麦を切る上で、理想的な角度であり、
一丁一丁バランスを考え製造いたしました。
刃先の浮き出るような墨流しの積層波紋は魅力の一つでしかなく、
蕎麦包丁としても完成形に近い、蕎麦切り包丁としての使いやすさがあります。

   希望小売価格    330mm ¥149,600(税込)
 
 TOYOZO
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會津豊蔵
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