2015.6.30

本日 総桐三枚合わせの製作。反りにくさ、耐久性、包丁の刃当たりの良さ。
リズムが取りやすく、正確な蕎麦切りを可能にします。
豊蔵オリジナルご推薦まな板です。
頑固そば道具 会津 中村豊蔵

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