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頑固そば道具豊蔵のれん
(有)中村豊蔵商店
〒965-0003
福島県会津若松市一箕町八幡坂下甲1402
TEL 0242-22-1554
FAX 0242-24-4105
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 そば道具特価情報豊蔵謹製
そば道具豊蔵
特価情報
こね鉢   のし棒  こま板  そば包丁 のし板 切板こね鉢受台  粉ふるい刷毛湯筒 生舟 竹ざるそば猪口お椀  そば道具セット
こね鉢 めん棒 こま板 そば包丁 のし板・切板・こね鉢受台・その他@ 粉ふるい・蕎麦刷毛・湯筒・生舟・その他A そば皿・猪口・割烹漆器・その他B オリジナルそば道具セット

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 ●商品一つからお見積します!販売価格はお気軽にお問合せください
ワンポイント お役立ち小道具のページへようこそ!
粉ふるいは、30目から100目の製造をしておりますが、特注も可能です。蕎麦粉には8寸40目、打ち粉には7寸60目か80目をお勧めします
その他、麺棒落下防止の麺棒置きやストッパー、特注製造の薄型金スクレーパーなど、かゆいところに手が届く道具のページです
画面右側が見れない場合こちらをクリック
粉ふるい 粉ふるい受け 曲げおひつ 打ち粉入れ 曲げおひつ打ち粉入れうるし仕上げ 篩三点セット桜皮とじフラットフラット
641 粉ふるい7寸希望小売価格\2,887
642 粉ふるい8寸希望小売価格\3,300
643 粉ふるい受け 9寸希望小売価格\4,200
643 粉ふるい受け尺0
希望小売価格\4,725
644 打ち粉入桧曲白木フタ付 645 打ち粉入桧曲漆
    会津フキ漆
809 桜皮とじ 粉ふるい3点セット
希望小売価格\13,650
 品番  品名  寸目表
641  粉ふるい7寸 30目  40目  50目  60目  80目  100目 
642   粉ふるい8寸 30目  40目  50目  60目  80目  100目 
643  粉ふるい受け  9寸 H7.5 \4,000 / 尺0 H7.5 \4,500
大会用(段位認定試験会場用)8寸40目 
Φ15×8
希望小売価格
\3,150
φ18×10
 
希望小売価格\5,040
Φ15×8 
希望小売価格
\5,040

φ18×10

希望小売価格
\7,140
セット内容
粉ふるい7寸80目
粉ふるい8寸40目
9寸ふるい受け

右写真は、桜皮の
磨き作業です。
磨きすぎると、穴が開くため、
力加減が重要です。

桜皮製造 

メジャーカップ めん棒置き漆仕上げ4本用    包丁たて
メジャーカップ 806 麺棒置漆仕上 2個セット 806B 4本用めん棒置  2個セット  667 木製庖丁サヤ 包丁立て 
712 500cc \630(税込)
713 1000cc \840(税込)
714 2000cc\2,100(税込)
熱湯対応してます
 16.5×3×H2
希望小売価格\2,625(税込)

のし棒・まき棒を、
床に落ちるのを防ぎます。
24.5×4×H3.5
希望小売価格\3,675(税込)
新作 めん棒4本置き 
お客様からのリクエストで製造しました。
そば打ちにお役立てください。
希望小売価格
A 31.5×3.5 白木 \525(税込)
B 31.5×3.5 漆 \1,050(税込)
C 37×3.5 白木 \525(税込)
D 37×3.5 漆  \1,050(税込)
 
34cmまでの包丁に使用可能
希望小売価格\3,150(税込)
柔らかいヒバ材をしようしているため、
包丁を痛めません。
 

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                  〜 <日本製> 本馬毛を使用した こだわりの刷毛です〜 窓空馬毛など、酷似した輸入品がございますが、
                        弊社は日本製です。使用していただければ、使い心地や耐久性等、わかって頂けるかと思います
ポリカウンターブラシ 角板馬毛ブラシ   木柄馬毛ブラシ 太柄馬毛ブラシ白 太柄馬毛ブラシ黒 い草ほうき
 700 カウンターブラシ
黒毛 
701角板馬毛ブラシ 千鳥白馬毛角板ブラシ
702 木柄馬毛ブラシ  703太型 白馬毛木柄 704 太型 木柄黒馬毛 705 窓明馬毛(千鳥密集型) 706 い草粉ほうき
34×6×7.5
\2,520(税込)
27×6×6
希望小売価格\2,415
(税込)
 27×6.5×3.5
希望小売価格\3,150(税込)
千鳥黒毛本馬毛
黒馬毛もございます!
(写真は白)
粉が残りにくい!
白・黒お好みで!

全長32×7×2 
\2730(税込)


形態性抜群の
馬毛ブラシ木柄
全長31×高さ7.5×毛幅3
希望小売価格
\4,410

粉が残りにくい!
掃除の時間短縮に!

全長32×高さ9×毛幅4  
希望小売価格\5,250

粉が残りにくい!
掃除の時間短縮に!

27×9.5×2
\2,625

酷似した、左官用の
輸入品がございますが、
蕎麦用オリジナルの日本製です。
使用していただければ
使い心地や持ちがわかって
いただけるかと思います。
28.5×14
希望小売価格\1,050(税込)
 *刷毛をお買いになったお客様は、蕎麦専用の粉とり(ちりとり)もお買い求めいただいております。
めん棒壁掛け5段 めん棒卓上用 金スクレーパー   木製スクレパー漆仕上げ めん棒ストッパー漆仕上げ 
粉とり 805 麺棒壁掛け 808 卓上麺棒掛  711 金スクレーパー改良型 アクリルスクレパー 
木製グリップ2ネジ
 
668 木製スクレーパー漆 807 麺棒ストッパー漆仕上 
幅30cm
すばやく粉をとり、容器や
袋に移せる。蕎麦専用粉とり

何度も試作を重ねようやく納得
のいく形状に仕上がりました。
60×51
希望小売価格\8,750(税込)
*上質のひば材を使用
45×27
希望小売価格
\8,750(税込)
*上質のひば材を使用
自由に移動可能で機能的
下の段には2本置けます。
20.5×21厚さ約1mm
希望小売価格 \3,675(税込)
のし板の粉取りや、
粉削りにご使用ください

豊蔵オリジナル特注品
 希望小売価格¥1,250(税込) 

包丁のカス取りに。
こびりついた蕎麦粉を
綺麗にとります。
19×6 希望小売価格
¥1,250(税込)
包丁のカス取りにお使いください。


木製(黒柿)に漆を7回
塗り上げました。
9×6
希望小売価格 \3,360

のし板の反対側に取り付け、
めん棒の入れ替えの際、
のし板から麺棒が
落ちるのを防ぎます。 


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そば振るい 金てぼ 竹すいのう すくいざる手付 ステンすいのう小判 金麺すくい すいのうそば揚げ
そば振 717 金テボ 718 竹すいのう 719 すくいざる手付 ステンすいのう小判木柄 722 金麺すくい 569 すいのうそば揚げ
715そば振柄無 
希望小売価格\2,625(税込)
716そば振柄付
希望小売価格\3,150(税込)
φ14×柄L20
希望小売価格\1,890
φ22×柄L38
希望小売価格\1,680(税込)
φ22×柄L15
希望小売価格\1,890
720小判木柄大φ25×柄L35
\2,625
721 小判木柄中φ22
\2,100
φ30 希望小売価格\10,000
φ35
希望小売価格\11,000
(φ40・φ42・φ45・も有)
φ24×柄L50
希望小売価格\2,362(税込)

     
 ステンザル 竹製揚ザル 竹製タメザル  切板ズックケースの詳細はこちらをクリック 
 
品番  内径×高さ  容積   希望小売価格
 493A Φ35×13.5cm  4枡   \4,652(税込)
493B Φ37.5×15cm 5枡    \5,250(税込)
493C Φ40×16.5cm  6枡    \,5880(税込)
493D Φ43×18cm  8枡    \7,035(税込)
 493E Φ46×18.7cm  9枡    \7,665(税込)
 493F Φ50×22cm  13枡    \8,820(税込)
品番  内径×高さ   希望小売価格
494A Φ45×15cm   \6,300(税込)
494B Φ48×15cm  \7,560(税込)
494C Φ51×16cm   \8,400(税込)
494D Φ54×17cm   \8,925(税込)
品番  内径×高さ   希望小売価格
495A Φ45×H6cm   \5,880(税込)
495B Φ48×H6cm  \6,510(税込)
495C Φ51×H7cm   \6,825(税込)
495D Φ54×H8cm   \7,350(税込)
 

めん棒置きフラット くるみ油 鬼おろし 木製花箸 木製釜茹で箸 業務用そば道具 割烹用品
めん棒置き フラット くるみ油 鬼おろし 732 木箸そばがき用 733木製釜ゆで箸  業務用そば道具各種取り扱い
商品価格お問合せください
希望小売価格\2,625(税込)

3本置き波型漆塗りも人気です
めん棒のお手入れに
希望小売価格
\625(税込)
\1,050(税込)
蕎麦に絡むように、
大根を荒く削ります。

水っぽくなりません。
おろし蕎麦にも是非お使いください。
\1,050(税込)
蕎麦に絡むように、
大根を荒く削ります。
希望小売価格
L60cm \2,625(税込)
イ 会席盆黒渕朱ノンスリップ加工 36×27×1.8
ロ 上根曲竹盛ザル手編
ハ ランチョンマット編 グリーン
ニ・ホ・へ・ト 耐熱温度200℃エコ箸リサイクル

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生舟パック容器   国産桧枡  道具手入れオイル 木製木地呂漆塗り打ち粉入れ用  こね丸くん 練機 
クリック IN901 生舟パック容器
国産 桧枡   888 道具手入れオイル   木製木地呂漆塗り 打ち粉入れ 826 こねまるくん 

より美味しいそばを食すため。
無駄のない省スペース!
よりコンパクトに
詳しくはこちら!!!
 
 希望小売価格
621 桧一升枡 \2625(税込)
622 桧五合枡 \2,100(税込)
623 桧一合枡 \525(税込)
 希望小売価格\630(税込)
酸化しにくい、サラサラの油
主に包丁の錆止め
に使用します。
 
希望小売価格\4,800(税込)
特価\3,150
Φ20×H10
(数量限定品)
自動で蕎麦をこねてくれる優れものです。
3kg対応 30×30×58
羽の取り外しも可能。
メジャーカップ付
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生舟は生麺を保管 そば紙を使用するとなお長持ちします
そば紙  総桐白木そば舟 上総桐白木そば舟 上総桐フキ漆そば舟 無垢材総フキ漆そば舟  総木地呂漆塗り生舟 豊蔵ロゴ
620 そば紙 1メ(500枚入  707 総桐 白木そば舟 708上総桐 白木そば舟 709上総桐フキ漆そば舟 710 無垢材総フキ漆そば舟 上総桐 木地呂漆塗 
 27×27 \625
生蕎麦を1人前づつ
蕎麦紙で包み、
生蕎麦の乾燥を防ぎます。
30×41×7 \5,985(税込) 30.5×55×7.5 \9,975(税込)
フタのみ \3,780(税込)
身のみ \6,195(税込)
30.5×55×7.5希望小売価格\21,000
フタ\7,350
身13,650
栓 なま舟 フキ漆塗
希望小売価格\26,250
30×45×7.5
↑クリック拡大します↑
30.5×55×7.5 

樹脂製 湯桶

逆さにしても蓋が
落ちない!

耐熱ABS樹脂製
食器洗浄器OK!


その他
食器洗浄器対応の
エコ箸も人気です。
 木製湯筒漆塗り 渕布張り   木製湯桶 土瓶式 つる付   木製湯筒 本漆ぬり
NEW ABS製 湯筒 723 木製湯筒布張フキ漆 木製根来うるし湯筒  木製土瓶  木製 湯筒会津塗り朱 
柿朱 ミニ(250cc) \1,365(写真中央)
柿朱 中(500cc) \1,995(写真→)
新溜 小 (350cc) \1,470(写真右)
新溜 大 (750cc) \2,205(写真左)
柿朱 大 (750cc) \2,205(〃色違い)
湯筒(ゆとう)・醤油入れ・タレ入れなど
Φ10×13 
\2,362(税込)
湯桶の他、急須としても
もご使用できます
(茶こし付き)
110×140\3,150(税込)
木製湯とう 根来漆仕上 
 φ90×H110 \3,360(税込)
(つるは含まず)
湯桶の他、急須としても
もご使用できます
(茶こし付き)
 110×140

湯筒丸型朱 湯筒角型黒 湯筒角型朱 つゆ入れコルク付 木製樽型薬味入れ  瓢箪型薬味入れ
湯筒丸朱 湯筒角黒 湯筒角朱 731 つゆ入コルク栓付 825 木製樽型薬味入  824木製ひょうたん薬味入
725 丸大朱 10×11
\1,575(税込)
726丸小朱 9×10
\840(税込)
727 角大黒 11×13 \2,100(税込)
728 角小黒  9×10 \1,785(税込)
729 角大朱 11×13 \2,100(税込)
730 角小朱  9×10 \1,785(税込)
1人用 φ7.5×9
希望小売価格\1,000(税込)
2人用 φ10×13
希望小売価格\1,500(税込)
3人用 φ11.5×15
希望小売価格\1,900(税込)
樽型φ5.8×7.5
希望小売価格
\1,250(税込)
 725 丸大朱 10×11
\1,575(税込)
726丸小朱 9×10
\840(税込)
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片口根来 片口銀朱          
陶製 土たんぽ  734 木製片口根来 735木製片口銀朱   木製コースター 麻の手描き猪口のれん   NB001  N B002  NB003 
全長 26×30.5(深さ28.5)
口径φ20
どたんぽ【土湯婆】
この土タンポにつけ汁を入れ、
湯煎する事で、
さらにうまみを引き出します。

その他ステン製もございます。
φ11×7
希望小売価格
\1,050(税込)
φ13.5×8
希望小売価格
\1,575(税込)
お酒・ドレッシング・蕎麦湯などを
注ぐときにご使用ください。
   「そば道」 
壁掛けもございます。
和の癒し空間を演出する
手描きそばちょこのれん
生地は高級麻材を使用
寸法90cm×150cm\18,900
 
販売価格
\2,100
(税込\2,205)
 販売価格
\2,800
(税込\2,940)
販売価格
\2,800
(税込\2,940) 
      お客様のご要望により、のぼり・のれん  1点から地方発送いたします。
その他、お蕎麦屋さん開店のため、お役に立てればと思いますので、
お気軽にご相談ください。


↓年越しそばなど、地方発送(宅配)にはこちら↓  ↓画像をクリックすると拡大します。     

そば箱 小  目安500g用
販売価格\100 (税別)
内寸 210×270×35mm

そば箱 大 目安1kg用) 
販売価格\120 (税別)
内寸 280×340×40mm
そば舟スチロール製   生舟パック容器認定試験採用  
組み立て式です。組み立て前の写真(下)
ご注文いただき、発送する際はこのような状態でお送りします。
組み立て式のため、保管も場所をとりません。


是非、ご自身が打った生蕎用の箱(生舟)として、ご利用ください。
*乾燥を防ぐため、そば紙との併用をお勧めします。
年越しそばなど、
地方発送や、お土産用の箱としてご利用ください!
年越しそばの配達(郵送)には、
ぜひ衝撃・乾燥に強いスチロール
製生船をお使いください。
サイズは
小・大・2段(保冷材・たれ瓶×4付)
の3種類ございます。 

<スチロール製は、事情により、
郵送することができません。
ご来店のみ対応できます
遠方のお客様は、左側のそば箱ですと、
ご注文いただければご自宅まで発送できます>
IN901 生舟パック容器
段位認定試験でも
採用されています
 
食用竹炭パウダー(粉末)のご紹介
炭焼き職人の胃腸が丈夫といわれるのは、
炭を食べる習慣があったと言われて言います。

蕎麦・パン・お菓子に混ぜて食します。
効能としては以下のようなことが言われます。
食事で摂取した糖質や脂肪を吸着し排出します。
腸内環境を整え便秘や下痢に効果的です。
お腹のガスや便の臭いを緩和します。
豊富なミネラル群がバランスよく含まれています
血行の促進、血流の増加をはかり、
新陳代謝が活発になり、体を元気にします

↓画像をクリックすると拡大します。    
馬毛粉ふるい めん棒三本置き製造  木製湯桶     
粉篩(粉ふるい)馬毛製です。
お客様よりご依頼いただいた
特注品です。
受注生産受け付けております。
めん棒三本置き並型の漆塗りの最中です。
フキ漆は、漆塗り→拭き→乾燥→磨きの順に
作業を行います。
写真は、磨きの工程をしているところです。
ペーパーで表面を磨き、なめらかにします。
今3回目なので、また塗の産業から、2回同じ工程を
繰り返します。
 
木製湯筒根来うるし
製造再開しました。
もちろん熱湯も
OKです。
 
鰹節(かつおぶし)専用の
特大ふるい。1つの目が約1cmある
粗めの篩です。
オーダーメイドで、製造可能です。
お気軽にご相談ください。
特製 粉ふるい 桜皮とじ 4点セット 特注品(受注生産)
・粉ふるい8寸40目(大会・段位認定試験用)
・粉ふるい7寸80目(打ち粉用)
・粉ふるい受け9寸
・特製取手付フタ


そば道具豊蔵 特価情報

クリック
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●商品一つからお見積します!販売価格はお気軽にお問合せくださいそば道具

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